西芹炒胡萝卜的做法_菜谱_好豆

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月05日

  西芹炒胡萝卜

  芹菜具有较高的药用价值,其性凉、味甘、无毒,具有散热、祛风利湿、健胃利血气清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑沉着的感化,对高血压、血管软化、神经虚弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助医治感化。 胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功能;胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的优良食物,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能添加冠状动脉血流量,降低血脂,推进肾上腺素的合成,还有降压,强心感化,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

  西芹炒胡萝卜的做法

  胡萝卜切片,芹菜斜着切片,葱切碎,

  烧开水把芹菜放入焯水,捞出过凉水,控干

  锅内加油,放入花椒爆香,捞出丢掉。

  放入姜丝爆香,再加葱花

  加胡萝卜翻炒,变色变软

  放入芹菜大火煸炒

  加盐调味,滴入香油拌匀即可,

  胡萝卜要先炒软,如许胡萝卜会变得甜甜的,养分也更容易被接收。芹菜胡萝卜搭配清新可口,养分丰硕的家常菜。

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